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东海大学举办“2020大学院成果展”   中英跨域创新课程

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2020/12/02

【大成报记者萧宇廷/台中报导】东海大学举办高教深耕计划“2020大学院成果展”(University College’s Final Presentation and Performances),在该校基础科学馆求真厅及上方广场隆重开幕;而大学院创新计划主要目的,是创新课程重新设计中文、英文及通识课程,诱发学生学习动机、厚植博雅底蕴、培育学生具跨域学习的能力,使养成终生学习习惯,以期开拓未来永续人生。
东海指出,今年的成果展是由理学院、工工系和博雅书院同学总计24组共同参与,活动流程不仅有各组的上台口头报告、主题影片欣赏、成果展示区,还有学期作品的欣赏区。而“大学院创新实验计划”从107学年度起,首先由理学院的4个系和工学院工工系的大一同学开始执行,接著108学年度起,博雅书院的大一同学加入大学院,109年工学院和管理学院也加入行列。
而大学院的创新课程重新设计中文、英文及通识课程,不仅新增中、英文共时授课,以提升同学中、文沟通能力;同时安排各种领域的通识课程,如自我探索、世界议题及科学与科技探索等,并在大二上举办成果展,让学生尽情地把于宏通课程所学展现出来,以便衔接下一阶段的专业及跨域课程。
东海高教深耕执行长、副校长王立志表示,校方重视学生整体发展,期望每位学生在毕业前都能拥有“外语”及“程序语言”2种语言能力;以及“博雅学习”、“跨域学习”、“数码学习”3项学习;并把“社会永续”、“经济永续”、“生态永续”、“文化永续”4个永续到社会中实践其一。大学院希望老师能带助理及同学共同学习,同心协力一起把事情做好,更重要的是文化交流;也因21世纪个人需要具备多种能力,包括阅读能力、写作能力、逻辑思惟等,所以东海就以“博雅教育”为核心,培养每位学生跨领域的统整能力。
大学院执行长、院长杨定亚提到,该课程创新实验计划构想初始,就希望改变学生的学习动机,相信改变学生、也必先改变老师想法;所以大学院有上台演说、作品成果展等跨域学习。而大学院中英文老师代表、前院长童元方说,课程突破过去中、英文分别授课,互不干涉的模式,改以“跨域”为起点,透过“语文与沟通”让大家触类旁通。
至于这次学生制做主题,不仅环绕著系所专业及跨域课程,也与生活/环保等议题息息相关,包括颜色瞧瞧/Colors with emotion、“左”进你的世界/Use your left hand,do the right thing、从另一个角度看麻将/From a different angle to see Mahjong、饮“茶”思源/tea tasting, mind refreshing、分子料理--当科学遇见美食/Molecular gastronomy--When science meets food、防卫空污/ Prevention Of Air Pollution、气泡水,健康新选择?/ Sparkling water is new healthy choices?墨水芯/ Ink of the heart等多元主题。
其中“左”进你的世界作品,因化学系邓宇君同学本身就是左撇子,从小到大体认到生活中的日常用品几乎都是针对右撇子设计,所以与4位同学透过设计给左撇子使用的各种用品,带领大家体验左撇子的世界、进而了解所遇到的困难及不便,并盼多数人的右撇子也能感同身受、试著换位思考。
“墨水芯”作品,是由化学系饶浚怀等6位同学组成,这是一群喜欢用钢笔书写的同学,因现代都接触西方墨水,开始想研究中国的墨水组成、并从东方的墨条研究起;现场也展示向老师傅购买、使用明朝方式制做的墨条,以及自我珍藏的硫化汞(朱砂)墨条。
此外,“分子料理-当科学遇见美食”由生科系同学林怡廷现场解说关于制做分子料理的发想,希望能结合个人专业所学,思考如何让水、果汁等简单的食材,透过酸碱中和或常见的原料等科学原理,制做出不同型态的食物。现场也准备乳酸钙、海藻酸钠加果汁,让参观同学DIY果汁球。
主办单位表示,该成果发表会期待学生在过程中获得不同的体验及收获,接著衔接专业培育跨域课程,为后续专业延伸及未来终生学习做准备。